RAISE®
Saborizante natural en polvo que aporta sabor umami, obtenido de levadura cervecera.
En alimentación humana
- Aporta sabor umami y equilibra el perfil sensorial.
- Ayuda a reducir la sal o el azúcar añadidos sin perder sabor.
- Se declara como saborizante natural.
- Para procesados cárnicos, productos en base a plantas, snacks, salsas y sopas.
En alimentación animal
- Palatante que mejora la aceptación del alimento.
- Dosis
- 0,2 % a 2 % de la masa total del producto
- Formato
- Caja de 23 kg con 10 bolsas de 2,3 kg
- Vida útil
- 12 meses
Muestras disponibles
Hecho en Chile
HACCP y Resolución Sanitaria
Registro SAG